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Imón es un pequeño pueblo de la provincia de Guadalajara, situado a tan sólo 14 kilómetros de Sigüenza y a similar distancia de Atienza.
Un entorno único y apacible, donde se respira tranquilidad.
Un paisaje que invita al descanso, a largos paseos y al buen comer.
El restaurante La Sal de Imón conjuga todo el encanto del lugar con un magnífico y esmerado servicio, tanto a la hora de ofrecerles una carta cuidada y exquisita como para conseguir que se sientan relajados en un ambiente sereno y cercano.